La Sagra del Seitan il Festival Vegan a Firenze

Il Festival

La Sagra del Seitan è il festival vegan che Progetto Vivere Vegan propone dal 2005. Siamo arrivati all’undicesima edizione, che si svolgerà il 22 e 23 settembre 2018.

Anche quest’anno saremo a Firenze, negli spazi dell’ObiHall, in via Fabrizio De André angolo lungarno Aldo Moro, molto vicini al centro della città, sulle rive dell’Arno…

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Vegan è: empatia per i più deboli.

Vegan è: empatia
per i più deboli.

Il Programma

Il programma, come per ogni edizione, spazia su più fronti: conferenze, ristorazione, fiera, mostre, intrattenimento…

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Vegan è: cibo buono, senza crudeltà.

Vegan è: cibo buono,
senza crudeltà.

La ristorazione

Dalla prima edizione del 2005, il nostro festival vegan si è sempre caratterizzato per una ristorazione curata e gustosa, per sfatare l’idea (ormai crediamo superata) che mangiare vegan sia riduttivo.

Presto vi sveleremo le proposte del menù che sarà vario (non solo seitan!) con proposte anche raw e gluten free.

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